Topflappen Set – zum sicheren Kochen unabdingbar

Funktion

• Mit Topflappen lassen sich Töpfe, Auflaufschüsseln oder Backformen an ihren heißen Henkeln transportieren. Topflappen schützen die Hände vor Hitze und Verbrühungen.
• Es gibt sie auch in Form eines Ofenhandschuhs. Da ist dann die ganze Hand und ein Stück des Unterarms bedeckt.
• Gute Toplappen zeichnet eine hohe Griffigkeit aus. Dazu sollten sie gut beweglich sein, um Töpfe einfach greifen zu können.
• Topflappen werden im zweier Set erworben. Sie sind gedacht zum Greifen für beide Hände. Ein Topflappen bietet sich als Untersetzer an. Heiße Schüsseln oder auch Töpfe können auf ihn abgestellt werden. Auf empfindlichen Oberflächen wie Glas oder Lack schützt er vor Kratzern.
• Auch bei tropfenden Kaffeekannen schützt der Topflappen vor Fleckenbildung auf dem Tisch.
• Topflappen mit einer Silikonbeschichtung können als Rutschhemmer für Schneidebretter verwendet werden. Dafür werden sie unter das Brett auf die Arbeitsplatte gelegt. 

Material und Aussehen

• Topflappen werden aus Baumwolle hergestellt. Hochwertige Topflappen bestehen aus einem mehrschichtigen Baumwollgewebe. Eine noch bessere Isolierung wird erreicht, wenn sie wattiert oder gesteppt sind.
• Topflappen sind quadratisch geformt. Meistens sind sie um die 20 x 20 cm groß. Sie besitzen Schlaufen, an denen sie aufgehängt werden können. Die einzelnen Modelle  gibt es in vielen verschiedenen Farben. Bevorzugt werden gedeckte Farben genommen, da sie schnell verschmutzen können.
• Es gibt Topflappen aus Silikon. Diese Modelle sind gut zu reinigen, da sie einfach unter Wasser abspülbar sind, aber nur wenige dürfen in der Waschmaschine gewaschen werden.
• Baumwoll-Topflappen haben je nach Modell Silikonstreifen oder Silikon-Noppen. Das sorgt für mehr Rutschfestigkeit.
• Es gibt diverse Hersteller. Hersteller wie Zollner und Ikea wurden gut bewertet.