Spinatflecken gehören zu den Grünflecken, und die haben eine Gemeinsamkeit mit Gras: Sie sehen aus wie ein gewöhnlicher Lebensmittelfleck, verhalten sich aber wie ein Fettfleck. Der Grund ist der Farbstoff.
Chlorophyll, das den Spinat grün macht, ist fettlöslich. Wasser erreicht es kaum, weshalb Einweichen allein wenig bringt. Was hilft, ist derselbe Umweg wie bei Möhren: erst mit Fett lösen, dann das Fett mit Tensiden entfernen.
Frische Spinatflecken
- Reste trocken abheben, mit einem Löffelrücken, nicht wischen.
- Kalt ausspülen, von der Rückseite. Das entfernt den Wasseranteil und alles, was daran hängt.
- Etwas Speiseöl auftragen und 10 bis 15 Minuten einwirken lassen. Der grüne Farbstoff wandert ins Öl.
- Spülmittel oder Gallseife einarbeiten, um Öl und gelösten Farbstoff gemeinsam zu entfernen.
- Ausspülen und waschen, bei Rahmspinat höchstens 30 Grad.
- Feucht kontrollieren, erst danach trocknen.
MerkeGallseife ist bei Grünflecken das beste Einzelmittel, wenn kein Öl zur Hand ist. Sie enthält Rindergalle mit Enzymen und wirkt dadurch gleichzeitig gegen den Fettanteil und den Pflanzenfarbstoff. Auftragen, einige Minuten wirken lassen, ausspülen und bei Bedarf wiederholen.
Rahmspinat und Spinat aus der Pfanne
Zubereiteter Spinat ist selten ein reiner Farbstofffleck. Rahmspinat bringt Sahne mit, also Milcheiweiß, und Spinat aus der Pfanne meist Butter oder Öl.
Sobald Milch beteiligt ist, gilt die Eiweißregel: kalt arbeiten, weil Eiweiß oberhalb von etwa 40 Grad gerinnt und den ganzen Fleck fixiert. Erst wenn der Fleck vollständig weg ist, darf wärmer gewaschen werden. Bei Spinat mit Knoblauch und Öl kommt zusätzlich ein Geruchsanteil dazu, gegen den Natron im Waschgang hilft.
Was bei welchem Textil funktioniert
| Textil | Geeignet | Ungeeignet |
|---|---|---|
| Weiße Baumwolle | Öl, Gallseife, Sauerstoffbleiche, Sonne | heiß waschen bei Rahmspinat |
| Bunte Baumwolle | Öl, Gallseife | Sauerstoffbleiche, Sonnenbleiche |
| Wolle, Seide | Gallseife, kalte Handwäsche | Enzymwaschmittel, Reiben |
| Kinderlätzchen, Synthetik | Gallseife, Spülmittel | hohe Temperaturen |
| Holzbrett | Zitronensaft mit Salz | Spülmaschine |
Eingetrocknete Flecken und der grüne Schatten
Eingetrockneter Spinat lässt sich meist trocken ausbürsten, bevor überhaupt Feuchtigkeit ins Spiel kommt. Danach läuft derselbe Ablauf: Öl, Tenside, ausspülen, waschen.
Bleibt ein blassgrüner Schatten, hilft auf weißen Textilien Sonnenlicht, denn Chlorophyll ist nicht lichtecht und bleicht zuverlässig aus. Legen Sie das Textil feucht nach draußen. Bei bunten Stoffen scheidet das aus, dort bleibt es bei einem weiteren Durchgang mit Gallseife.
Warum fettlösliche Farbstoffe eigene Regeln haben, ordnet die Übersicht zu den vier Fleckenarten ein. Denselben Trick nutzen die Ratgeber zu Möhrenflecken und Kurkumaflecken.